Tenía pensadas otras posibles entradas, para hoy, pero he dado, en
Trattoria Online con
un poema inmenso. Se trata de un plan de cocina, con ingredientes, para el banquete de la segunda coronación de Pío V, en el siglo XVI.
Se me hace inevitable, después de empacharme de poesía de esta manera, recordar aquí a un genio: el novelista checo
Bohumil Hrabal, quien en
Yo que he servido al rey de Inglaterra sublimó, tocó todas las cuerdas, explotó las posibilidades estéticas de la gastronomía en literatura (quien ha leído el episodio del banquete del rey africano lo sabe). Será que son más de las tres y no he comido.
Ah, y a Baldanders, muchas gracias: el poema es suyo.
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